Trong ngành thực phẩm đông lạnh, hộp pizza cần được dán kín và chắc. Hộp phải chịu được nhiệt độ thấp, độ ẩm cao và quá trình vận chuyển dài ngày. Vì vậy, keo nóng chảy dán hộp pizza đông lạnh là yếu tố quan trọng quyết định độ an toàn và chất lượng sản phẩm.
Đặc Thù Của Hộp Pizza Đông Lạnh
Hộp pizza thường làm từ giấy carton mỏng hoặc giấy phủ. Sản phẩm sau đóng gói phải chịu nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Nhiều loại keo thông thường bị giòn và bong tróc khi vào kho lạnh.
Pizza cũng chứa nhiều dầu mỡ. Dầu có thể thấm ra mép hộp, làm giảm độ bám của keo nếu chọn sai vật liệu dán.
Yêu Cầu Kỹ Thuật Khi Dán Hộp Pizza Đông Lạnh
Keo dùng cho hộp pizza đông lạnh cần đáp ứng các tiêu chí sau:
-
Chịu lạnh tốt: Keo vẫn giữ độ bám khi nhiệt độ xuống âm. Không giòn và không bong mép.
-
An toàn thực phẩm: Keo không mùi, không độc hại và không ảnh hưởng đến chất lượng pizza.
-
Độ linh hoạt cao: Đường keo không nứt khi hộp co giãn do thay đổi nhiệt độ.
-
Kháng dầu mỡ: Keo không bị giảm độ bám khi tiếp xúc dầu từ pizza.
Những yếu tố này giúp hộp luôn kín trong suốt quá trình lưu kho và vận chuyển.
Ngoài hộp pizza, dòng keo này còn được sử dụng để đóng gói hộp thực phẩm đông lạnh như hải sản, đồ ăn chế biến sẵn và các sản phẩm cần bảo quản trong kho âm. Keo vẫn giữ độ kết dính ổn định, không bong mép và không ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
GỌI NGAY 0938 626 829 (call, zalo,..)
Hàng sẵn kho Hà Nội & TP.HCM. Tư vấn kỹ thuật và gửi mẫu miễn phí.